Biff med brokkoli-blomkål-gulerot stappe!

Da sitter vi her stappmette begge to, NAM! Nevnte tidligere at det skulle være biff til kvelds i dag, og det ble det! Til tilbehør hadde vi brokkoli-blomkål-gulrot stappe, og den var bare helt nam! Er blitt mer og mer glad i det, og det er en SÅ god erstatning for potetstappe, pommes frites, poteter generelt, ris, eller ja. You name it. Det andre vi også hadde var den velkjente soppstuingen. Den slår jo aldri feil:D Så til neste gang dere skal ha biff, så må dere lage disse 2 tilbehørene til! Veldig enkelt!

Brokkoli-blomkål-gulrot stappe:

  • Kok grønnsakene godt slik at de blir helt myke
  • Stapp dem
  • Bland inn smør, fløte, pepper, salt, og oregano!
  • VIPS. Done!

Soppstuing:

  • Stek soppen og paprikaen slik at de blir gylne.
  • Tilsett fløte, salt og pepper.
  • (Vi hadde også litt rødvin ned i, for å ha litt variasjon)
  • VIPS. Done!

Men nå blir det mer dexter, så vi snakkes!

20121130-1730197

20121130-1730198

20121130-1730199

IMG_7495

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s